Ripasso Classico Superiore DOC 2021, Benedetti La Villa

Ripasso Classico Superiore DOC 2021, Benedetti La Villa

130,00 DKK

Vejl. pris 155,00 DKK

Ingen bedømmelse

Ripasso Classico Superiore DOC 2021 er en elegant italiensk Ripasso-rødvin fra Valpolicella i Veneto. Ripasso-metoden betyder, at den unge Valpolicella-vin får en ekstra gæring med druekvas fra Amarone eller Recioto, hvilket giver vinen ekstra fylde, kompleksitet og aroma. Viniglas

Smagsprofil:
Dyb, rubinrød farve med violette nuancer
Aromaer af mørke kirsebær, jordbær og violer
Et hint af krydderi og lakrids i eftersmagen
Bløde tanniner og god struktur gør denne Ripasso til en balanceret og vedkommende vin

Madparring:
Ripasso er en af de mest alsidige rødvine, når det gælder mad. Den passer især godt til:
✔ Grillet eller braiseret rød kød (okse, lam, vildt) 

✔ Pasta med kødsauce og risotto med kraftige svampe 

 

Servering:
Server vinen ved 16–18 °C og giv den gerne lidt luft – det fremhæver de komplekse aromaer. 

Ripasso Classico Superiore fra Valpolicella er et oplagt valg til både hyggelige middage og gastronomiske aftener med familie og venner.

Lagerstatus: På lager
stk.

Kunder der har købt dette produkt har også købt

RØD

Rødvin – find din næste favorit

Leder du efter den perfekte rødvin? Her finder du et bredt udvalg af vine fra hele verden – fra fyldige Cabernet Sauvignon og Shiraz til lette vine på druen Pinot Noir.

Mine vinbeskrivelser hjælper dig med at vælge vin ud fra smag, druesort og madparring. Kraftige retter går godt med fyldige vine, mens lettere måltider passer til milde og frugtige rødvine. Server dem let afkølet ved 16–18°C, eller gem nogle år for at udvikle kompleks smag.

Uanset om du er nybegynder eller vinentusiast, gør udvalget det nemt at finde en rødvin, du vil elske.